毎年のことだが、成人式が終わると麹関係の注文が増えてくる。日にちをきられるのでもう風邪を引いても休めない、点滴を打ちながら仕事をするぐらいの季節になってきた。これが終わると春が来る。しかし雪が降らないので、なんとなく冬の … 続きを読む マルカワみそ　冬の陣始まる